主婦J

雖然發生的突然
但也在預期之中
2011.5.6
預計回娘家跟媽咪母親節快樂
要出門前
驗孕棒先跟我說了母親節快樂

接下來
沒有太戲劇化的橋段
雖然我有立即打電話給J先生報喜
但電話那頭沒有興奮尖叫
回到家後也沒有抱著我轉圈圈
高喊著"我要當爸爸了"
我們如預期的拖著行囊
手牽手去搭車
討論著怎麼給兩對阿公阿嬤報喜
寶寶
我想我們都已經準備好要迎接你了
你放心的飛奔到我們家吧!
如果一切正常
寶寶已經三週
婦產科的小護士說
這時還照不出東西
可能下週胚胎才會著床
就這樣
我開始要進入一個深奧的世界
希望接下來的檢查都是好消息

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MOE 燃 炭火燒肉
台北市光復南路116巷24號1樓
02-2731-1750 
17:00~Last Order 22:30 

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掌上明珠會館
宜蘭縣壯圍鄉美城村大福路二段102號
03-930-8988
http://www.formosapearl.com

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2011.3.26
花博進入倒數一個月
天氣又冷又陰  不時飄一下小雨
看在有"捐發票 逛夢想館"的活動上

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德壽司
台北市市民大道四段136-3號
(02)8772-7995
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第一次吃完對店家的感想是CP值高
所以這次再訪嚐試了他們1200的主廚套餐+580商業午餐
結論是仍然很好吃但是太飽嚕~
有點偷懶所以用來給每一道做個簡單的評分
值的一提的就是松露牛肉飯了
好吃到爆表~哈~因為實在太香了~
當我無法克制的喊出"這也太香了吧"
師傅也很激動的回我"當然阿~這就是松露阿~~~~~"
哈~超像在拍日劇的我們
好險那天沒有別人在場~
(MENU&當令食材)

(忍不住拿了一支惠比壽)

(紅酒牛番茄)

商(馬鞭魚)

商(龜山島甜蝦)

商(尖梭)


商(螢烏賊)

商(散壽司)

商(味增湯)

1200套餐(海鮮沙拉)

1200套餐(牡丹蝦&真鯛)

1200套餐(鱘龍魚)

1200套餐(富山縣白蝦)


1200套餐(紅甘肚)


1200套餐(干貝漢堡)

1200套餐(宮城生蠔)


1200套餐(星鰻)

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薰衣草森林
http://www.lavendercottage.com.tw/
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這是個意外!

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樂沐法式餐廳 Le Mout
台中市西區存中街59號
(04)2375-3002
http://lemout.com/index.html

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自從去年六月和Le Mout邂逅之後
始終對她思思念念
這次旅程安排也是曲折離奇
最後拍板定案要入住台中新社薰衣草森林
怎麼能錯過再訪的大好機會
故意提早了十五分鐘抵達
因為這棟建築物根本就是一個外拍的好地點
加上天氣超好
於是開始裝起看雜誌的氣質人妻
花了七千多塊吃了這一餐還覺得好值得
不知道我們是不是中邪了
但是真的又漂亮又好吃
期待完全沒有落空
又要回家存錢
然後逮住三訪的機會
(這次坐在窗邊with我最愛的氣泡水)
(用餐環境)

(麵包&加鹽奶油&香料奶油)

(開胃小點Aperitif--西班牙辣腸蛋餅&胡蘿蔔檸檬慕斯+開心果碎片)

(開胃菜Amuse-Bouche--燕麥脆餅‧松露牛肉‧檸檬泡泡)


(開胃菜--豬肉凍)<---單點極黑和牛附的

(單點前菜--松露燉蛋)White Truffle Custard, Black Truffle Coulis and Potato Chip
據說是陳嵐舒主廚的拿手菜
上頭薄薄的那片是用馬鈴薯做成的喔 好厲害!!

(前菜一--酥煎鱈魚白子‧胡蘿蔔與酸葡萄油醋汁)
Shirako Croustillant, Carrot, Vegetable Tempura with Vinaigrette of Verjus

(前菜二--慢燉黑豬腹肉‧黑松露與山藥)
12 hour-Braised Pork Belly, Black Truffle of Perigord andYam 
現場刨松露片看了好開心
讓原本的湯添加了百倍的香氣


(Sorbet--玉米冰沙)Sorbet, Corn and Plum
想像中會有綠巨人的味道
實際上也是有一點  但很清爽  哈

(單點主菜--烙烤極黑和牛牛小排‧結球甘藍與燉牛頰燴麵糰子)
Grilled SNR Boneless Short-Ribs, Kohlrabi and Beef Cheek Ragu with Sherry Sauce
吃的出油脂分佈相當細
圓形片的是大頭菜和馬鈴薯
平凡的東西弄的這麼美真讓人印象深刻
反而是很期待的"極黑和牛"好吃歸好吃但就少了一份感動

(主菜--燴煮緬因龍蝦‧龍蝦奶油醬汁與鑲寬管麵)
Navarin de Homard, Sauce Corail au Beurre d'Isigny et Macaroni Farci
本日MVP!!
一塊蝦身+一塊螯肉
恰恰好的熟度~超‧彈‧牙!!

(小草莓與白巧克力‧綠茶酥餅與苺果醬汁)
Strawberry and White Chocolate Ivoire, Green Tea Crumble and Red Berry Sauce
拌開或許不怎麼美觀
但是酸酸甜甜的滋味
是很稱職的甜點

(佛手柑‧柑橘花茶&Petit Four)
花茶普通但是環境漂亮所以不計較  嘻
我依然抗拒好甜的軟糖  還有香料棉花糖


(洗手間)
洗手間的歐舒丹只剩下外頭的香氛瓶了
因為第一次對他們洗手間的豪華印象深刻
所以這次在用餐前特地想進去用歐舒丹洗個手
結果卻換了不知名的牌子
不知道是來不及補貨或是cost down
有點小失望‧豪華印象小扣分

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日出
台中市西區五權西三街43號
(04)2376-1135
http://www.dawncake.com.tw/

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龍都酒樓
台北市中山北路1段105巷18-1號
02-25639293~6
http://dragon.eatingout.com.tw/default.asp

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